Пищевое и торговое оборудование
УкрТехноФудз, ООО
| Линия для производства бисквитных коржейДанная автоматическая линия предназначена для производства кондитерских изделий из бисквитного теста.Производительность: 150-400 кг/час Сырьё: мука Энергоноситель для печи: электричество Все компоненты, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали AISI 304 Привода и комплектующие европейского производства Система управления на базе контроллера с экраном TOUCHSCREEN Ключевые особенности линии: • АВТОМАТИЧЕСКОЕ ДОЗИРОВАНИЕ КОМПОНЕНТОВ; • АВТОМАТИЧЕСКАЯ ПОДАЧА ТЕСТА В БУНКЕР ОТЛИВОЧНОЙ МАШИНЫ; • ШИРОКИЙ АССОРТИМЕНТ ПРОДУКЦИИ ЗА СЧЕТ ПРИМЕНЕНИЯ СМЕННЫХ УЗЛОВ ФОРМУЮЩЕЙ МАШИНЫ, А ТАКЖЕ: - ПОДАЧИ ЖИДКИХ НАЧИНОК, - ПОСЫПКИ САХАРОМ, МАКОМ, КУНЖУТОМ И ПР. - СКРУЧИВАНИЯ РУЛЕТОВ - ПОЛУЧЕНИЯ ДВУХЦВЕТНОГО БИСКВИТА; • ВОЗМОЖНОСТЬ КОМПЛЕКТАЦИИ: - АЭРАТОРОМ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПЫШНОГО БИСКВИТНОГО ТЕСТА - АЭРАТОРОМ ДЛЯ КРЕМА - ГЛАЗИРОВОЧНОЙ МАШИНОЙ - ДЕКОРАТОРОМ; • ПРОЕКТИРОВАНИЕ ЛИНИИ ПОД ПОМЕЩЕНИЕ ЗАКАЗЧИКА. В состав линии входят: - миксер для приготовления бисквитного теста; - установка аэрирования; - отливочная машина; - туннельная печь; - конвейер охлаждения; - миксер для крема с насосом; - аэратор для крема; - формующий стол; - поворотный конвейер; - глазировочная машина; - посыпатель сыпучими ингредиентами; - туннель холодильный. Технологический процесс: Приготовленное бисквитное тесто через аэратор или напрямую подается в бункер отливочной машины. Машина равномерно отливает тесто на под туннельной печи. Выпеченный бисквитный корж подается на формующий стол, где с помощью сменных формующих узлов из него изготавливают широкий ассортимент готовой продукции. Значительно расширяет номенклатуру выпускаемых изделий установка глазировочной машины или декоратора. Компания «Укртехнофудз» производит оборудование для пищевой промышленности с 1994 года. Основная специализация нашей компании – производство оборудования для макаронной, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Поставщик: УкрТехноФудз Цена: Договорная |
|
|