Пищевое и торговое оборудование
Бородинский ТД, ООО
| Тестоокруглитель КТМ-3 (Турция).Тестоокруглительная машина (тестоокруглитель) - используется для округления тестовых заготовок.Тестоокруглитель КТМ 3 обеспечивает высокую производительность и способствует уплотнению и повышению пористости теста, что повышает качество хлебобулочных изделий. Принцип работы: Тесто из тестоделителя попадает в конус - приемник тестоокруглителя, далее, при помощи округлительного барабана и распределительного углубления оно приобретает округлую форму, а затем отправляется в шкаф предварительной расстойки. При этом процессе осуществляется подача муки в целях избежания налипания теста в секции выдачи. Подача воздуха в углубления машины предотвращает налипание теста на барабан. Краткое описание: •Корпус из нержавеющей стали •Конус и вращающаяся спираль из алюминия •Вся алюминиевая секция при желании покрывается тефлоном •Регулируемые желоба •Регулируемая высота •Вес теста можно менять от 50-150, 100-600, 200-1200 грамм •Обдув тестовых заготовок во время округления подогретым, неподогретым воздухом, возможность отключения обдува •Работает бесшумно и без вибрации, экономный расход электроэнергии, легкая чистка и обработка деталей Технические характеристики: Объём округлителя (шт./ч) - 1600-2000 Вес округляемой заготовки (гр) - 50 - 1200 Объём ёмкости муки (кг) - 3 Размеры оборудования (мм) - 1000 x 1000 x 1450 Высота подачи теста (мм) - 950 Высота выхода теста (мм) - 950 Мощность электроэнергии (кВт) - 1.1 Вес (кг) - 190 Поставщик: Бородинский ТД Цена: Договорная |
|
|