Товары услуги торговой и пищевой промышленности
Добавить запись
ИнЛайн Фуд, ООО
| Пароконвектомат ПКА 6-1/3ПМини-пароконвектомат бойлерного типа ПКА - 6-1/3П - это малогабаритная печь предназначенная для приготовления различных блюд путем конвекции и пара, а также сочетанием обоих режимов. Занимает минимальное рабочее пространство на кухне поэтому станет идеальным решением для небольших заведений сферы питания, а также может использоваться в обычной квартире.При приготовлении различных видов блюд в одной камере, каждое блюдо будет иметь свой неповторимый вкус и аромат. Пароконвектомат призван приготовить большое количество различных блюд за короткий промежуток времени со значительной экономией средств и времени. Уникальностью ПКА - 6-1/3П является задаваемый параметр "Температура щупа" (внутренняя температура продукта): по которой время готовки определяется температурой самого продукта. автоматическое поддержание разницы между температурой тепловой камеры и температурой внутри продукта, что позволяет деликатно готовить продукты с минимальной потерей веса и влаги.Такие дополнительные возможности программируемых пароконвектоматов, как 5 скоростей вращения вентилятора, а также точное поддержание температуры и влажности внутри камеры позволяют значительно улучшить качество продуктов и расширить ассортиментную линейку Вашего заведения. В пароконветомат встроены функции приготовления в ручных режимах: - конвекция до 270 С; - конвекция +пар от 35 до 270 С; - пар до 100 С; - низкотемпературный паp от 35 до 98 С; - разогрев до 160 С. Страна: Россия Длина: 625 мм Ширина: 380 мм Высота: 561 мм Напряжение: 220 В Мощность: 3,2 кВт Мощность двигателя вентилятора: 0,045 кВт Мах температура: 270 С Количество воздушных тэнов: 2 шт Количество тэнов парогенератора: 1 шт Масса: 46 кг Поставщик: ИнЛайн Фуд Цена: | |||||||||||
Россия
606114156
направить сообщение компании
|
|
