Товары услуги торговой и пищевой промышленности
ОПТИМАЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ, ИП
| Оборудование "под ключ" для открытия Мини пекарниМини пекарня – небольшое предприятие, специализирующееся на выпуске изделий из замороженного теста. Это производство неполного цикла, где нет необходимости замешивать тесто и специализируется непосредственно на выпечке и реализации готовой продукции. Мини пекарню можно расположить в любом проходимом месте: в непосредственной близости от метро, рядом с торговыми и бизнес центрами, в супермаркетах - в зоне между входом и кассовыми терминалами. Последней интересной тенденцией стало расположение «Мини - пекарни» на площади торгового зала, где покупатели могут перекусить, оплатив заказ на месте. Еще один формат этого бизнеса - «Мини пекарня –киоск». Название говорит само за себя. Данная концепция мини производства относится к фаст- фуд, и располагается такая точка в местах массового скопления потенциальных покупателей.Оборудование, входящее в состав «Мини пекарни»: печь конвекционная - 1 шт.; шкаф расстойный - 1 шт.; ларь морозильный - 1 шт.; противень алюминевый - 2 шт.; печь СВЧ - 1 шт.; стол пристенный - 1 шт.; зонт вентиляционный - 1 шт. Данный комплект оборудования обеспечивает: - хранение замороженных полуфабрикатов; - размораживание; - окончательную расстойку полуфабрикатов в расстойном шкафу; - выпечку и приготовление в конвекционной печи; - разогрев в СВЧ. Подробнее на cafe.s-nx.ru Поставщик: ОПТИМАЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ Цена: |
|
|