Товары услуги торговой и пищевой промышленности
Бавар+, ООО
| Линия производства термостабильных фруктово-ягодных начинок, конфитюров, кремфилов, сгущенного молокаКомпания Бавар осуществляет полный комплекс услуг по запуску производства наполнителей для хлебопекарной, кондитерской и молочной промышленностей: от разработки требуемого продукта до монтажа оборудования и подготовки технологов. Мы предлагаем широкий ассортимент наполнителей:- с содержанием фруктовой и ягодной части от 10 до 80%; - с кусочками фруктов и целыми ягодами (от 2-3 до 18 мм) без повреждения формы, в том числе такие как вишня, клубника, кусочки персика, манго и т.п.; - фруктово-ягодные начинки с высоким содержанием сухих веществ (до 82%); - шоколадные наполнители (на основе какао-продуктов, с использованием шоколадной и кондитерской глазури и др.); - кремовые наполнители (карамельные, ванильные, сливочные и др.); - вареное и белое сгущенное молоко на растительных и молочных жирах, термостабильные и нетермостабильные; - ореховые пасты, марципановые массы (классические и имитационные); - сырные, творожные, гастрономические наполнители (термостабильные); - наполнители на основе кунжута, мака, меда а также любые другие начинки по требованиям Заказчика. Для организации производства наполнителей мы предлагаем уникальное оборудование и Европейские технологии. Срок окупаемости производства начинок на данном оборудовании зависит от рецептуры и ассортимента и может составлять менее 6 месяцев. Компания Бавар – единственная компания в России, предлагающая организацию производства начинок и наполнителей абсолютно любого типа по требованиям Заказчика «под ключ». Специалисты нашей компании: - разрабатывают рецептуры продуктов по Вашему запросу; - разрабатывают технологические карты и пакет документов для сертификации вашего производства и продуктов (ТУ, ТИ, производственные регламенты); - разрабатывают технологический проект нового производства; - осуществляют авторский надзор реализации разработанного проекта; - осуществляют поставку, монтаж и обслуживание оборудования; - внедряют готовые, либо разработанные «под заказ» рецептуры в производство; - осуществляют обучение и переподготовку технологов производства, технологов-разработчиков, операторов оборудования и другого технического персонала. Компания Бавар сопровождает Ваше производство в течение 12 месяцев по всем вопросам обслуживания оборудования, технологическим и рецептурным вопросам (оптимизация процесса, снижение себестоимости, улучшение качества и т.п.). Наши специалисты готовы ответить на любые Ваши вопросы, оказать высококвалифицированную помощь и консультацию, провести презентацию технологий и оборудования, подготовить бизнес-план и т.п. В нашей компании работают лучшие технологи и специалисты крупнейших российских дистрибьюторов и производителей ингредиентов и полуфабрикатов для всех отраслей пищевой промышленности. Мы предлагаем пилотные и промышленные линии, технологии и рецептуры следующих продуктов: 1. Кремовые наполнители и начинки термостабильные и нетермостабильные различной жирности. 2. Фруктово-ягодные наполнители термостабильные и нетермостабильные. 3. Сгущенное молоко и вареное сгущенное молоко. 4. Сливки для взбивания на растительном жире. 5. Майонезы и соусы любой жирности длительных сроков годности с "чистой этикеткой". 6. Маргарины под любые требования заказчика. 7. Сыры натуральные и имитационные (Моцарелла, Маскарпоне, Филадельфия, Чеддер, Пармезан, Пицца-сыр и т.п.). И другие технологии и продукты согласно запросу клиента. Мы предлагаем пилотные линии для производства перечисленных выше продуктов с UHT стерилизацией либо с пастеризацией в зависимости от продукта и требований клиента следующих производительностей: 70-200 л/час, 250-500 л/час, 600-1000 л/час. Также мы проектируем и поставляем промышленные линии для производства данных продуктов по запросу. Всё предлагаемое оборудование имеет короткие сроки окупаемости (от 6 месяцев до 1,5. лет). Покупая оборудование Вы получаете технологию, рецептуры, обучение персонала и обслуживание. Используя наше оборудование Вы сможете снизить расходы на закупку данного сырья и полуфабрикатов на 25-30%, а также оперативно разрабатывать и внедрять любые новые линейки продуктов. Срок окупаемости любой линии и отдельных единиц технологического оборудования не более 1,5 лет. Также, наши специалисты проводят обучение и настройку имеющегося оборудования у заказчика, внедряют технологии и рецептуры требуемых продуктов. Мы оперативно ответим на любые Ваши запросы. Специалисты нашей компании в полном вашем распоряжении для любых консультаций, подготовки коммерческих предложений, проведения дегустаций предлагаемых к производству продуктов (лучших европейских и российских аналогов), тестирований оборудования и т.д. Также мы имеем возможность предложить фасовочно-упаковочное оборудование (машины асептического розлива, ultra-clean розлива и стандартного розлива, фасовки и упаковки высоко вязких продуктов, сухих смесей, сыпучих и трудно-сыпучих продуктов и т.п.) в упаковку различного объема от 10 мл до 1000 литров и производительности, с различной степенью автоматизации. Мы имеем образцы всех предлагаемых продуктов и готовы провести тестирование и дегустацию в любое удобное для вас время. Компания Бавар осуществляет полное техническое и технологическое обслуживание пищевого оборудования и технологий Вашего предприятия, проводит аудит технологического процесса, дает рекомендации по оптимизации и сокращению производственных расходов и снижению себестоимости. Наши специалисты проводят обучение по подготовке технологов-разработчиков, инженеров, менеджеров системы HACCP и других специалистов Вашего производства, в зависимости от Ваших задач. Подробнее ознакомится с ассортиментом оборудования компании Бавар отправив свой запрос на почту info@b-fet.ru, bavar@b-fet.ru, bavarplus@gmail.com или по телефону +7(495)922-07-06, +7(903)151-65-21. Роман Поставщик: Бавар+ Цена: Договорная |
|
|