Товары услуги торговой и пищевой промышленности
Бородинский ТД, ООО
| Тестоделитель "Восход-ТД-4"Машина тестоделительная "Восход-ТД-4" предназначена для "бережного" деления теста на заготовки одинаковой массы:- из ржано-пшеничной муки, с содержанием ржаной муки до 70%, влажностью не более 51%, за исключением заварных сортов - из пшеничной муки влажностью от 40%, а также влажностью от 37% с содержанием сахара и жира не менее 12%. Применяется для производства: •формового и подового хлеба •хлебобулочных изделий. Рекомендуется для эксплуатации в составе поточных линий, на участках по производству широкого ассортимента высококачественной продукции на предприятиях хлебопекарной промышленности. Тестоделительная машина обеспечивает высокую точность деления теста, приготовленного с использованием безопарных, опарных и ускоренных технологий тестоприготовления. Эксплуатация тестоделительной машины "Восход-ТД-4" возможна в линиях производства заготовок хлебобулочной продукции, укомплектованных оборудованием "Восход": тестоокруглителями "Восход-ТО-4", "Восход-ТО-5", тестозакаточными машинами "Восход-ТЗ-4М", "Восход-ТЗ-3М", шкафами предварительной расстойки "Бриз-плюс" или оборудованием ведущих европейских производителей. Технические характеристики: Производительность, шт./час (шт./мин) 540-1250 (9-21) Количество заготовок за один рабочий ход, шт. 1 Масса тестовых заготовок, кг 0.07-1.0*, 0.15-1.0** Погрешность деления, % не более: - масса тестовой заготовки до 0.2 кг ±3 - масса тестовой заготовки более 0.2 кг ±2 Вместимость загрузочного бункера, кг теста 180 Напряжение питания, В 1NPE~220 Номинальная потребляемая мощность, кВт 1.0 Габаритные размеры, мм, не более - длина с транспортером 1647 - длина без транспортера 1125 - ширина 950 - высота 1852 Масса, кг 600 * для пшеничного и ржано-пшеничного теста с содержанием ржаной муки не более 50% ** для ржано-пшеничного теста с содержанием ржаной муки не более 70% Поставщик: Бородинский ТД Цена: Договорная |
|
|