Экспорт рыбы и морепродуктов из России в натуральных показателях, в 2013 году превышает поступающий в страну импорт почти в 2 раза, причем этот разрыв ежегодно увеличивается. Поставки за рубеж российской рыбы по итогам прошлого 2012 года принесли российской экономике $2,50 млрд., а за первые 8 месяцев 2013 года – $1,97 млрд. В то же время, средняя цена поставки российской рыбы за рубеж в 1,7 раза ниже средней цены импорта в РФ, что объясняется существенным преобладанием не переработанной рыбы в экспорте.
Мощности отечественных рыбоперерабатывающих предприятий технологически отстают от зарубежных конкурентов и требуют глобальной модернизации. Свою лепту в развитие отрасли вносит неоднозначное российское законодательство, способствующее выводу значительной части вылова за рубеж прямо с борта рыболовецких судов.
Несмотря на огромные биоресурсы, которыми располагает Россия, 30% рыбы и морепродуктов в рационе жителей страны имеет импортное происхождение. В крупных городах доля рыбного импорта достигает 50-60%. Среднедушевое потребление рыбы и морепродуктов россиянами растет, особенно быстро увеличивается потребительский спрос на готовую продукцию.
Исследовательская компания «Технологии Роста» провела маркетинговое исследование отечественного рынка рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов. Подробнее о рыбной отрасли РФ - на сайте "Технологии Роста" в сети интернет.
| Разместил: | Технологии Роста, исследовательская компания |
| Источник: | Собственная информация |
| Учетная запись: | Технологии Роста
|
| Дата: | 04.11.13 |
Подписаться на раздел
