Товары услуги торговой и пищевой промышленности
Бородинский ТД, ООО
| Машина тестомесильная «Станко-160/80»Тестомес «Станко-160/80» предназначена для интенсивного замеса теста влажностью 35-54% из пшеничной и ржаной муки в стационарно установленной вращающейся деже вместимостью 160 литров. Применяется на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания.Кроме указанных видов теста допускается использовать машину для замеса: – бездрожжевого теста для слоеных изделий, приготовленного по опарной и безопарной технологиям; – теста для приготовления чак-чака; – теста для сдобных изделий; – теста для медовых коржей; Технические характеристики 1. Геометрическая вместимость дежи не менее, л 160 2. Максимальная масса теста для одного замеса, кг/замес 80 3. Максимальная масса теста для одного замеса, кг/замес 7 4. Частота вращения месильного органа, об/мин первая скорость 110 вторая скорость 150 третья скорость 190 Четвертая скорость 230 Частота вращения дежи, об/мин 17,2 5. Напряжение, В 380 6. Номинальная мощность электродвигателя, кВт привода взбивателяпривода месильного органа 3 привода дежи 0,75 7. Габаритные размеры, мм 1150х750х1300 8. Масса, кг 380 Поставщик: Бородинский ТД Цена: Договорная |
|
|