Товары услуги торговой и пищевой промышленности
Добавить запись
Бородинский ТД, ООО
| Установка тестозакаточная Восход-ТЗ-6Установка оснащена двумя закаточными плитами и имеет следующие устройства: центрирования тестовой заготовки, регулирования зазоров между раскатными роликами, рулонообразователя в виде гибкой металлической сетки, регулирования зазоров между закаточными плитами и транспортерной лентой.Надежная конструкция, наличие регулировок обеспечивают точную оперативную настройку и расширенные технологические возможности установки, что позволяет получать изделия привлекательного внешнего вида с хорошим мякишем. Возможность работы с широким диапазоном масс тестовых заготовок позволяет формовать как заготовки для хлебобулочных изделий, так и заготовки для тостерных сортов хлеба. Конструктивные решения, обеспечивающие качественную закатку округленных заготовок, и широкие технологические возможности установки: механизм центрирования тестовых заготовок предназначен для придания тестовой заготовке необходимого положения относительно оси установки и состоит из двух вертикальных роликов, расположенных над приемным транспортером, зазор между роликами регулируется в диапазоне от 26 до 62 мм с помощью рукоятки с индикатором в зависимости от массы тестовой заготовки · установлен рулонообразователь для сворачивания тестовой заготовки в рулон · узел раскатки снабжен устройствами для быстрой и удобной регулировки проходных зазоров с помощью штурвалов с нониусами: - зазор на входе между раскатным роликом с рифлями и транспортерной лентой в диапазоне от 22 до 42 мм - зазор между раскатным роликом и лентой на приводном вале (верхняя пара) в диапазоне от 1 до 24 мм - зазор на выходе между раскатными роликами (нижняя пара) в диапазоне от 1 до 24 мм · верхняя и нижняя пары раскатных роликов снабжены скребками, облегчающими чистку · в комплект машины входит сменная закаточная плита двух типоразмеров по ширине для предварительной закатки тестовых заготовок Технические характеристики: Масса формуемых тестовых заготовок, кг 0,15 – 0,8 Влажность теста формуемых тестовых заготовок 39 – 44% Длина сформованных тестовых заготовок, мм, не более 500 Диаметр сформованных тестовых заготовок, мм, не более 80 Производительность, шт./ч, не более 3600 Ширина ленты приёмного транспортёра, мм 280 Ширина ленты формующего транспортёра, мм 550 Ширина и длина сменных закаточных плит 200х800, 280х800 Длина закаточной плиты окончательной закатки, мм 1200 Номинальная потребляемая мощность, кВт 2,3 Номинальное напряжение, В 1NPE ~ 220В Род тока, частота тока Переменный, 50 Гц Габаритные размеры, мм, не более: - длина 4050 - ширина 878 - высота 1570 Масса, кг, не более 540 Поставщик: Бородинский ТД Цена: Договорная | |||||||||||
Россия
stibor33
направить сообщение компании
|
|
