Статьи и обзоры рынка пищевого и торгового оборудования

17 сентября 2012 | ИталИмВарка сыров на сыроварнях фирмы Сфоджи (Италия) Изготовление сыра Сырье для изготовления сыра (молоко) поступает извне – его привозят в цистерне с фермы. Состав коровьего молока зависит от породы коров, их пищевого рациона, времени года (зимнее молоко более жирное) и честности поставщика. В д...
19 июля 2012 | УпаковкаЛомтерезка для нарезки FS-19 ЛОМТЕРЕЗКА KT F-19S: Ломтерезка специально разработана для нарезки бескостного мяса на тонкие слои и ломтики. Возможно использование машины для нарезки печени, филе домашней птицы, филе некоторых видов рыбы, плотных по консистенции овощей и фруктов. ...
19 июля 2012 | УпаковкаСырорезки,струны для сыра,ножи сырные две ручки СЫРОРЕЗКА F-JL: Сырорезка-гильотина – это надежный и безопасный способ нарезки сыра на куски. Это идеальное приспособление для нарезки таких сыров как Эдам, Гауда, Эмменталь и т.п. Срез ровный, куски имеют правильную форму. Съемные держатели сыра поз...
19 июля 2012 | УпаковкаТендерайзер КТ-РК ТЕНДЕРАЙЗЕР КТ-РК: Несмотря на небольшие размеры, рыхлитель мяса или тендерайзер имеет высокую мощность. Небольшие размеры позволяют размещать тендерайзер на стандартном торговом прилавке. Специальный стол не требуется. Подача мяса на ножи сконструир...
21 июня 2012 | IndexBoxКомпания Hochland наладила производство творожных сыров в России Белгородской области завершена работа по реконструкции завода ООО «Хохланд Руссланд», специализированном на производстве творожных сыров. Изначально завод был построен компанией ООО «Онкен» в 2003 году и был ориентирован на производство йогуртовой пр...
19 марта 2012 | Е4АПокупка нового и б/у оборудования, трудности выбора Каждый предприниматель, который собирается открыть пищевое производство или расширить свой ассортимент новой продукцией, встаёт перед одной и той же задачей – какое оборудование купить и где. На Российском рынке широчайший выбор организаций занимающи...
24 февраля 2012 | Форвард-Комплект, ПКЗарегистрированная торговая марка "Forsil" Компания «Форвард-Комплект», являясь производителем изделий из силиконовых резин, предлагает изготовление: • Силиконовые формовые изделия различных видов, конфигураций и назначений, в том числе по эскизам и образцам заказчика. Возможна разработка че...
25 января 2012 | Е4АВыбор пищевого оборудования, б/у или новое Каждый предприниматель, который собирается открыть пищевое производство или расширить свой ассортимент новой продукцией, встаёт перед одной и той же задачей – какое оборудование купить и где. На Российском рынке широчайший выбор организаций, занимающ...