Товары услуги торговой и пищевой промышленности
Бавар+, ООО
| Оборудование для производства сливок для взбивания, баз для мороженного, соусов, десертов, кулинарных сливокКомпания Бавар и наши Европейские партнеры предлагаем пилотные и промышленные линии UHT-стерилизации, технологии и рецептуры следующих продуктов:- Растительные сливки для взбивания с сахаром и диетические жирностью 26-27% (аналоги любых российских или европейских производителей); - Сливки для взбивания пониженной жирности 15%-20% на растительном жире; - Кулинарные сливки 15-23% жирности как готовый продукт и как основа для приготовления соусов; - Замороженные сливки для взбивания на натуральном растительном жире (без стабилизаторов и эмульгаторов – «чистая этикетка»). - Жидкие базы для мороженого на растительных жирах. - Заварной крем на растительных жирах; - Тирамису, крем-брюле, шоколадный мусс и другие базы для десертов. - Шоколадная база для напитков (горячий или холодный шоколад). - Соевое, рисовое, миндальное, растительное витаминизированное молоко. Мы предлагаем модульные комплектные пилотные и промышленные линии для производства вышеперечисленных продуктов следующих мощностей: - пилотная линия 50-200 л/час идеально подойдет для небольших кондитерских цехов (с потреблением сливок и баз для десертов около 20 т в месяц), простая в обслуживании и эксплуатации, на линии работает всего один оператор; - пилотная линия 250-500 л/час, идеально подойдет для крупного кондитерского производства (с потребление сливок около 100 т в месяц); - промышленная линия 600-1000 л/час; - промышленные линии для производства растительных сливок и других UHT-стерилизованных продуктов на растительных жирах производительностью от 2 000 до 10 000 т/час. Срок окупаемости пилотных и промышленных линий зависит от рецептур, типов продуктов, ассортимента и может составлять менее 1 года. Компания Бавар осуществляет полный комплекс услуг по организации производства сливок для взбивания «под ключ» (рецептуры, технологии, оборудование): - разработка продукта по требованиям Заказчика, адаптация технологий к сырью, подбор сырья, разработка аналогов рыночных товарных позиций; - подготовка технологического проекта и проектов внутренних коммуникаций планируемого производства, авторский надзор разработанных проектов; - поставка и монтаж технологического и инженерного оборудования завода; - пуско-наладочные работы, отработка технологии; - обучение технологов производства, технологов-разработчиков; - подготовка полного комплекта документов для сертификации и запуска производства (ТУ, ТИ и технологические регламенты). - сопровождение Вашего производства в течение 12 месяцев по всем вопросам обслуживания оборудования, технологическим и рецептурным вопросам (оптимизация процесса, снижение себестоимости, улучшение качества и т.п.). Наши специалисты готовы ответить на любые Ваши вопросы, оказать высококвалифицированную помощь и консультацию, провести презентацию технологий и оборудования, подготовить бизнес-план и т.п. Подробнее ознакомится с ассортиментом оборудования компании Бавар отправив свой запрос на почту info@b-fet.ru, bavar@b-fet.ru, bavarplus@gmail.com или по телефону +7(495)922-07-06, +7(903)151-65-21. Роман Поставщик: Бавар+ Цена: Договорная |
|
|