Технология охлаждения V-Tex разработана консорциумом в рамках проекта ‘Rapidcool’, ведущегося компаниями Enviro-cool и Pera Technology.
Запатентованное устройство позволяет охладить напиток в стандартной банке ёмкостью 350 мл за 45 секунд. Потребители смогут охлаждать свои напитки непосредственно в местах продажи. Эти холодильники работают не все время, а только тогда, когда это нужно потребителю и способны охлаждать малое количество жидкости, например, одну банку.
По словам Пола Таттерсолла (Paul Tattersall), проект-менеджера компании Pera Technology, «энергия, потребляемая коммерческими холодильниками и морозильниками, огромна. В Европе она оценивается в 85 млрд киловатт-часов, что сравнимо с энергией, потребляемой 25 млн семей». Менеджер утверждает, что новые устройства значительно экономят электроэнергию, и продолжает: «Мы успешно сотрудничаем с одним из крупнейших мировых производителей напитков, который чрезвычайно серьезно относится к проблеме сокращения энергии. Кроме наших коммерческих установок, компактные устройства идеальны для использования дома».
| Источник: | Unipack |
| Учетная запись: | FOODok.ru
|
| Дата: | 16.01.14 |
Подписаться на раздел
